Menu Vorschläge
VIP-Gabelbuffet (Beispiel für 20 Pers.)
kalkuliert für 20 Personen
Preis pro Person: EUR 34.50 Brutto pro Person
- Tappas- Dattel im Speckmantel mit Aioli
- Mini- Toskana- Muffin (mit Oliven und sonnengetrockneten Tomaten)
In Mini-Weckgläschen dekoriert je 20 Stück
- Persischer "Olivio"- Kartoffelsalat
- Chinasalat mit marinierter Entenbrust
- Mango & Erdbeeren auf Wildkräutern mit Wasabicreme
- pakistanische Bio-Rinder-Hackbällchen (Biohof Platte) in kräftiger Tomatenmousse
- Spanische Garnelen al pilpil
In Mini-Weckgläschen dekoriert je 15 Stück
- Mousse au chocolat
- Tropischer Obstsalat
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