Menu Vorschläge
Chinesisches WOK-FRONT-COOKING
kalkuliert für 60 Personen
Preis pro Person: EUR 33.50 Brutto pro Person
Suppe
- Indonesische Nudelsuppe mit Rindfleischbällchen, scharf
Salate
- Chinesischer Salat mit gebratener Entenbrust und Nüssen
- Blattsalate mit Avocadosalat mit Orientdressing
Vorspeisen
- Chinesische Mini-Frühlingsröllchen mit pikanter Sauce
- Chinesische Curry-Dreiecke
Hauptspeisen frisch zubereitet im Wok
- Indonesisches Gemüse in Kokosmilch
- Chinesische Glasnudel-Gemüse-Fleisch-Pfanne (Rinderfilet und Schweine-Lende)
- Enten- und Hühnerbrust mit Gemüsen in leichter Erdnusssauce
- Gebratener Reis
Beilage
- Basmatireis
Nachspeise
- Mangocreme
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